您现在的位置是:综合 >>正文
亚马逊正研发新型食品防腐技术 微波辅助热灭菌是什么
综合746人已围观
简介你一定听说过“即食食品”这个名词,在军队和户外探险爱好者的眼里,这是一种非常方便的食物。根据国外媒体报道,现在亚马逊正在研发一种新型即食食品技术,希望为普通用户也能提供一些美味 ...
你一定听说过“即食食品”这个名词,亚马研在军队和户外探险爱好者的逊正新型眼里,这是食品一种非常方便的食物。根据国外媒体报道,防腐辅助现在亚马逊正在研发一种新型即食食品技术,技术菌希望为普通用户也能提供一些美味又方便的微波食品,而不只是热灭为探险或户外爱好者应急食用。
目前,亚马研亚马逊正考虑使用最初由美国军方研制的逊正新型一种技术,能够在无需使用任何冷藏设备的食品前提下保证食物不会变质。对亚马逊来说,防腐辅助这也有助于提高库存和物流管理的技术菌效率,可以大幅降低仓储和运输过程中的微波复杂程度。目前亚马逊在生鲜食品配送上遇到了比较大的热灭瓶颈,主要的亚马研原因就是不能更好的解决食物腐烂变质的问题。而这对亚马逊来说,还有很长的一段路要走。
亚马逊此举,也是为了能够在未来进军食品配送领域与Blue Apron等公司竞争的时候打下良好的基础。
具体来说,亚马逊的这项技术名字叫做“微波辅助热灭菌”,通过微波加热在水中密封的食物,帮助保持原有的风味和大部分的营养元素,并且消灭食物中的细菌,最多可以延长一年的保质期。这种技术来自于一家名叫915 Labs的公司,并且这家初创公司目前正在寻求将这种食品保鲜技术商业化。
当然,这并不意味着亚马逊最终一定会面向消费者推出这种技术,只是公司在食品配送环节中的一种潜在方法,而不单独会作为一种产品。不过这也展示了像亚马逊这样的商业巨头在特定领域遇到特定的障碍时,如何来思考和寻找解决问题的方法。(编译/音希)
责任编辑:朱惠娥Tags:
相关文章
游戏产业加速鸿蒙化步伐:超1800款鸿蒙原生游戏已上架
综合2024年度中国游戏产业年会于12月12日至13日北京市首钢国际会展中心举办,华为终端云全球生态发展与销售部副总裁张思建受邀出席主论坛,并发表了主题演讲。同期,由华为游戏中心主办的鸿蒙游戏行业论坛也在 ...
【综合】
阅读更多董宇辉否认加盟京东 董宇辉账号粉丝数接近东方甄选一半 罗永浩称愿意支持董宇辉创业
综合12月15日晚间,一张网络流传的截图显示,刘强东的人力副总裁已拿着刘强东的亲笔签名前往陕西招募董宇辉,并且谈得很顺利,去京东的可能性很大。京东方面对此事件暂无回应。针对该传闻,董宇辉独家回应@新华网财 ...
【综合】
阅读更多小米首款 SUV 车型 YU7 曝光|官方称预计明年六至七月上市
综合新酷产品第一时间免费试玩,还有众多优质达人分享独到生活经验,快来新浪众测,体验各领域最前沿、最有趣、最好玩的产品吧~!下载客户端还能获得专享福利哦!机锋资讯:2 月 9 日消息,就在刚刚,小米汽车官方 ...
【综合】
阅读更多